به اطلاع مي​رساند، " پنجمين همايش ملي زعفران " در آبان ماه سال جاري در دانشگاه تربت حيدريه برگزار خواهد شد.

با نظر به كاربردهاي مختلف زعفران به عنوان رنگ كننده در آثار هنري به عنوان بخشي از دانش بومي، علاقه مندان مي توانند مطالب خود را به اين همايش ارسال نمايند.

مهلت ارسال مقاله: 31 شهريور 97

تاريخ برگزاري: 23-24 آبان 97

مهلت ثبت نام در همايش: 30 مهر 97

محورهاي همايش:

1- توليد زعفران 
2-زيست فناوري زعفران
3-اقتصاد و صنعت زعفران
4-خواص بيوشيميايي ، كاربردهاي دارويي و مصارف پزشكي زعفران
5-صنايع غذايي و دانش بومي زعفران 

آدرس اينترنتي: www.saffron2018.ir