به اطلاع مي رساند، دانشگاه اصفهان در نظر دارد همايش ملي "شكلات، قهوه و شيرين كنندههاي طبيعي" را در 22 آبان 98 برگزار نمايد.
محورهاي همايش:
- ابعاد تاريخي، فرهنگي و اجتماعي
- ارزش غذايي و جايگاه آنها در سبد غذابي مردم
- ابعاد بهداشتي و درماني
- صنايع غذايي مرتبط
- زيست شناسي
- تركيبات فرآسودمند حاوي شكلات، قهوه و شيرين كننده هاي طبيعي
- اقتصاد و تجارت
- كشاورزي و توليد محصولات
- ساير موارد
مهلت ارسال خلاصه مقاله: تا بيستم مردادماه 98
تاريخ برگزاري همايش: 22 آبان ماه 98

آدرس اينترنتي: ccns.ui.ac.ir
دبيرخانه: اصفهان، دانشگاه اصفهان، ساختمان مركزي، مركز پژوهشي فرآوردههاي طبيعي و زيستي دارويي